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Indicaciones Geográficas: ¿Cómo Afectan a Uruguay?

Las Indicaciones Geográficas (IG) son signos que identifican a los productos como originarios de un territorio, región o localidad que les confiere ciertas características. Incluyen las Denominaciones de Origen, que aplican a productos con características propias de un medio geográfico entre las que el factor humano es esencial; refieren a la forma tradicional de elaborar un producto.

Los países europeos han sido los impulsores de este instrumento, con los objetivos de asegurar a sus productores un valor agregado por los productos que cuentan con ciertas características y atributos, preservar métodos de producción asociados a productos de alta calidad y a la vez proporcionar información confiable a los consumidores.

El Acuerdo Mercosur – Unión Europea (UE) establece el reconocimiento y la protección de las IG listadas en sus textos, principalmente correspondientes a alimentos, vinos y bebidas espirituosas.

El Mercosur reconoce 357 IG a la UE, a modo de ejemplo: Aceto Balsámico di Módena, Queso Fontina, Mortadella Bologna (Italia), Azafrán de la Mancha, Cítricos Valencianos, Queso Manchego, Aceite de oliva Sierra de Cádiz, Turrón de Alicante (España), Queso Gruyère, Vino Bourgogne, Champagne (Francia), Vino Verde, Oporto (Portugal).

Entre las 220 que la UE reconoce al Mercosur se encuentran Vino Mendoza, Alcauciles Platenses, Cordero Patagónico, Yerba Mate Argentina (Argentina), Café Alta Mogiana, Cachaca, Mármol Cachoeiro de Itapemirim, Arroz Litoral Norte Gaúcho, Miel Pantanal (Brasil), Chorizo Sanjuanino, Sandía de Valenzuela, Carne del Paraguay, Stevia Paraguaya, Caña Paraguaya (Paraguay) y 55 IG de vinos uruguayos: Bella Unión, Atlántida, Carmelo, Garzón, Los Cerrillos, etc.

¿Qué implica para Uruguay el compromiso de protección de esas IG?

En términos generales implica que a partir de la entrada en vigor del acuerdo o en los plazos estipulados según el producto, los productores y exportadores uruguayos no podrán utilizar el nombre reconocido como IG a la UE para comercializar sus productos en plaza, en el Mercosur, en la UE, o en aquellos países con los que la UE tiene acuerdo de protección de IG. Además, las autoridades nacionales deberán establecer controles para los productos importados, a los efectos de evitar que un producto de un tercer país utilice indebidamente una IG reconocida en el acuerdo.

Recíprocamente las IG de vinos uruguayos reconocidas por la UE gozarán de la misma protección.

Cabe destacar que las marcas registradas que coincidan con el nombre de una IG protegida podrán seguir utilizándose, siempre que su registro fuera previo a la firma del acuerdo.

Algunos de los desafíos para Uruguay en el tema IG son la sensibilización a la mayor cantidad de productores sobre los posibles impactos que representa, identificar y apoyar las necesidades de adaptación, establecer normativa específica para la materia, generar un registro nacional de IG y mecanismos de control.

En cuanto a las oportunidades, se abre la de pensar, identificar y desarrollar IG uruguayas. Si bien fue el acuerdo Mercosur – UE el que puso el tema sobre la mesa, habrá que analizarlo también en el marco de las actuales y futuras negociaciones con otros países.

Por más información bbraga@uniondeexportadores.com o 2901 0105.

Fecha: 27/12/2019

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